ทะเบียนความรู้ ปี 2555-2559
ทะเบียนความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ปี 2555-2565
ทะเบียนความรู้ ปี 2555-2565| ลำดับที่ (ที่/ปี งปม.)  | เรื่อง | รูปแบบ | สถานที่จัดเก็บ | หมายเหตุ | 
|---|---|---|---|---|
| 1522/2565 | เล่าขานงานบายศรี | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1521/2565 | เครื่องดื่มเจลลี่จากชาจีน | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1520/2565 | ข้าวผัดอเมริกัน | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1519/2565 | คู่มือการทำหนังสือส่งออก ภายนอก | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1518/2565 | คู่มือการทำหนังสือส่งออก ภายใน | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1517/2565 | มาลัยเกลียวดอกรัก | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1516/2565 | บราวนี่กรอบแบบลดพลังงาน | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1215/2565 | คู่มือการผสม สีไทยโทน สำหรับน้ำตาลฟองดองท์ | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1214/2566 | ถอดประสบการณ์....ทำวารสารอย่างไรให้ปัง | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1213/2565 | ::: สกัดความรู้ ::: 😍😍😍 เรื่อง -->> สกัดความรู้ KM : ทิศทางการวิจัย และพระราชบัญญัติการส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากผลงานวิจัยและนวัตกรรม  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1212/2565 | ::: สกัดความรู้ ::: 😍😍😍 เรื่อง ทำการตลาดให้ปังด้วย LINE OA  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1211/2565 | ::: สกัดความรู้ ::: 😍😍😍 เรื่อง CWIE สร้างสรรค์งาน พัฒนาสมรรถนะคนในยุค New Normal  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1210/2564 | ::: องค์ความรู้จากผู้เกษียณอายุราชการ :::   เรื่อง เคล็ดที่ไม่ลับในการลดความอ้วน (คุณกิจ : รองศาสตราจารย์สุนีย์ สหัสโพธิ์)  | บทความ | สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1209/2564 | สกัดความรู้ : การอนุมัติคำร้องรายวิชาเทียบโอนสำหรับอาจารย์ที่ปรึกษา และการอนุมัติรายวิชาสำหรับคณะกรรมการอนุมัติ | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1208/2564 | สกัดความรู้ : การใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1207/2564 | วิธีสร้างคิวอาร์โค้ด | PowerPoint | งานเทคโนโลยีทางการศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1206/2564 | ::: สกัดความรู้ ::: 😍😍😍 เรื่อง การร้อยมาลัยคล้องมือลายตาประชุม  | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1205/2564 | ::: สกัดความรู้ ::: 😍😍😍 เรื่อง การร้อยมาลัยคล้องมือลายมาลัยแบบสองหน้า  | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1204/2564 | ::: สกัดความรู้ ::: 😍😍😍 เรื่อง การร้อยคล้องมือโซ่ 3 ห่วง  | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1203/2564 | พฤติกรรมการใช้สื่อสังคมออนไลน์เชิงพาณิชย์ในธุรกิจร้านอาหารของผู้สูงอายุ กรณีศึกษา : กรุงเทพมหานคร | รายงานการวิจัย | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1202/2564 | สกัดความรู้ : การจัดแจกันดอกข่าจากเปลือกดอกรัก | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1201/2564 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 3 ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ 19 เมษายน 2564 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การจัดการความรู้แบบพลวัต 5.0 (Dynamic KM 5.0)  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1200/2564 | สกัดความรู้ : การแกะสลักกระเช้าแตงโม | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1199/2564 | สกัดความรู้ : การร้อยตัวกระแตจากดอกมะลิ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1198/2564 | สกัดความรู้ : การประดิษฐ์บอนไซจากดอกเล็บมือนาง | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1197/2564 | สกัดความรู้ : มาลัยชำร่วยจากดอกบานไม่รู้โรย | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1196/2564 | วิธีการร้อยมาลัยชำร่วยจากดอกบานไม่รู้โรย (Dynamic KM 5.0 on Facebook) | สื่อสังคมออนไลน์ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1195/2564 | สกัดความรู้ : การเย็บถาดใบตอง | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1194/2564 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 2 ชุมชนคนวิจัย วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่ 26 พฤศจิกายน 2563 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การยกร่างคำขอสิทธิบัตรอย่างไรให้รอบเดียวผ่าน  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1193/2564 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 1 ชุมชนคนวิจัย วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่ 29 ตุลาคม 2563  ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การจดสิทธิบัตร แหล่งรวมทรัพย์สินทางปัญญา  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1192/2564 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 1 ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่  15 ต.ค. 2563 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> ทำ Content ให้ปังในยุค COVID-19  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1191/2564 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 1 ชุมชนคนวิจัย วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่  1 ต.ค. 2563 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> เขียนข้อเสนองานวิจัยอย่างไรให้ได้รับทุน  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1190/2564 | สกัดความรู้ : การแกะสลักสบู่ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1189/2564 | สกัดความรู้ : การปอกคว้านผลไม้ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1188/2564 | สกัดความรู้ : การแกะสลักภาชนะจากฟักทอง | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1187/2564 | สกัดความรู้ : การแกะสลักผักเครื่องจิ้ม | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1186/2564 | สกัดความรู้ : มาลัยถักเปียดอกบานไม่รู้โรย อุบะพวงคูณ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1185/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักแตงโมลายริบบิ้น | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1184/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักแตงโมเป็นดอกไม้ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1183/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักดอกไม้จากชมพู่พลาสติก | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1182/2563 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนโชติเวช  วันที่ดำเนินการ วันพุธที่  8 เม.ย. 2563 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การจัดการเรียนการสอนออนไลน์ในช่วงวิกฤตการณ์ COVID-19  | บันทึกเรื่องเล่า | ฝ่ายวิชาการและวิจัย คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1181/2563 | สกัดความรู้ : 10 เทคนิคง่ายๆ สอนออนไลน์ด้วย Google Classroom - Step by Step | สกัดความรู้ | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1180/2563 | สกัดความรู้ : มาลัยสองชาย | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1179/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักดอกเพชรสยามจากฟักทอง | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1178/2563 | สกัดความรู้ : ริ้วมะปรางลายดอกกระดังงา | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1177/2563 | สกัดความรู้ : มาลัยชะนี | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1176/2563 | สกัดความรู้ : มาลัยกระแตดอกเล็บมือนาง | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1175/2563 | สกัดความรู้ : มาลัยดอกพิกุล | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1174/2563 | มาตรฐานอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน | ตำรับ | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1173/2563 | การผสมสีไทยโทนสำหรับตกแต่งหน้าเค้ก | คู่มือ | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1172/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักดอกไม้กลีบแหลมจากแคนตาลูป | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1171/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักดอกบานชื่นตูมจากฟักทอง | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1170/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักดอกบัวจากมะละกอ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1169/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักภาชนะจากแคนตาลูป | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1168/2563 | สกัดความรู้ : การประดิษฐ์ร่มแพรวพฤกษ์ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1167/2563 | สกัดความรู้ : การแกะสลักภาชนะ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1166/2563 | มุมมองใหม่...วิจัยเชิงคุณภาพ | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1165/2563 | เขียนข้อเสนอวิจัยอย่างไรให้ได้ทุน | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1164/2563 | ::: สกัดความรู้ ::: เรื่อง ปัจจัยส่วนบุคคลกับความคิดเห็นในการใช้พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ กลุ่มธุรกิจอาหาร ในเขตอำเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี | บทความวิจัย | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1163/2563 | สกัดความรู้ : การประดิษฐ์ช่อดอกไม้แบบไทยถวายพระ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1162/2563 | บทคัดย่อ : การยืดอายุการเก็บรักษาขนมจีนในภาชนะบรรจุร่วมกับสภาพบรรยากาศดัดแปลงเพื่อ เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันสู่เชิงพาณิชย์เพื่อวิสากิจชุมชนในจังหวัดภาคกลางตอนล่าง | บทคัดย่อ | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1161/2563 | สกัดความรู้ : วิธีทำซองพลู และปกซองพลู | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1160/2563 | สกัดความรู้ : การร้อยมาลัยชำร่วยด้วยกลีบเลี้ยงดอกรัก | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1159/2563 | สกัดความรู้ : การพนมใบมะพร้าว สำหรับการทำกรวยอุปัชฌาย์ (ต้นแบบจากหนังสือดอกไม้สด ของอาจารย์ชุมสาย สวนสิริ)  | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1158/2563 | สกัดความรู้ : วัฒนธรรมการแกะสลักผักผลไม้ไทย : เกณฑ์การให้คะแนนการประกวดแข่งขัน | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1157/2563 | ::: บันทึกเรื่องเล่า ::: เรื่อง Education Technology 😍😍😍 | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1156/2563 | สกัดความรู้ : วัฒนธรรมการแกะสลักผักผลไม้ไทย : การประกวดแข่งขัน | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1155/2563 | ::: สกัดความรู้ :::  เรื่อง มาลัยคล้องคอจากดอกบานไม่รู้โรยแบบสร้างสรรค์  | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1154/2563 | สกัดความรู้ : การร้อยอุบะ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1153/2563 | สกัดความรู้ : การร้อยมาลัย | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1152/2563 | การพัฒนาศักยภาพมันสำปะหลังในการผลิต ผลิตภัณฑ์น้ำพริก | บทคัดย่อ | สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1151/2563 | กลุ่ม ชุมชนคนวิชาการ เรื่อง Education Disruption ///คุณกิจ และคุณวิศาสตร์ : อาจารย์นฤศร มังกรศิลา (หัวหน้างานการจัดการความรู้) วันอังคารที่ 26 พฤศจิกายน 2562 เผยแพร่ใน RMUTP CoP Web Blog  | ::: บันทึกการเล่าเรื่อง ::: | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1150/2563 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไทยกึ่งสำเร็จรูปเพื่อคุณภาพในเชิงพาณิชย์ | บทคัดย่อ | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1149/2563 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงก้อนเพื่อการผลิตในเชิงพาณิชย์    | บทคัดย่อ | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1148/2563 | สกัดความรู้ : วัฒนธรรมการแกะสลักผักผลไม้ไทย : ลวดลายเครือเถา | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1147/2563 | การลงทะเบียนเรียนหมวดวิชาศึกษาทั่วไป ปีการศึกษา 2/2562 | เอกสาร และวิดีทัศน์ | งานทะเบียน ฝ่ายวิชาการและวิจัย คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1146/2563 | สกัดความรู้ : วัฒนธรรมการแกะสลักผักผลไม้ไทย : แกะสลักดอกไม้ | เอกสารประกอบการสอน | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1145/2563 | การร้อยมาลัยคล้องมือกลีบดอกดาวเรือง | วีดิทัศน์ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1144/2563 | การร้อยมาลัยคล้องมือ | วีดิทัศน์ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1143/2562 | ::: องค์ความรู้จากผู้เกษียณอายุราชการ :::   แนวโน้มอาหารสำหรับผู้สูงอายุ และผู้รักสุขภาพ (คุณกิจ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์วาสนา ขวยเขิน) (คุณลิขิต และคุณวิศาสตร์ : อ.นฤศร มังกรศิลา)  | บทสัมภาษณ์ | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1142/2562 | ::: บทคัดย่อ ::: ศึกษาการย้อมผ้าไหมด้วยสีธรรมชาติจากใบชมพู่มะเหมี่ยว  | บทคัดย่อ | สาขาวิชาออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1141/2562 | บทคัดย่อ : การพัฒนาผ้าม่อฮ่อมจังหวัดแพร่ด้วยงานลงทองลายไทยสำหรับเคหะสิ่งทอเชิงพาณิชย์ | บทคัดย่อ | สาขาวิชาออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1140/2562 | สกัดความรู้ : เรื่อง “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพอาจารย์ด้านการสอนระดับมหาวิทยาลัย” (Professional Development Training Course – University Pedagogy)  | บันทึกเรื่องเล่า | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร  และ สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1139/2562 | สกัดความรู้ : เรื่อง แกะสลักดอกรวงผึ้ง by โชติเวช http://www.km.hec.rmutp.ac.th/honeycomb-flower/  | เอกสาร | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1138/2562 | สกัดความรู้ : การแกะสลักผักผลไม้ คุณกิจ : อาจารย์สุกัญญา จันทรกุล อาจารย์ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ  | เอกสาร | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1137/2562 |    สกัดความรู้ : งานใบตอง คุณกิจ : อาจารย์สุกัญญา จันทรกุล อาจารย์ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ  | เอกสาร | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1136/2562 | สกัดความรู้ : นักวิจัยในศตวรรษที่ 21 | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1135/2562 | สกัดความรู้ : การวิจัยเชิงคุณภาพ | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1134/2562 | สกัดความรู้ : Active Learning 4.0 | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1133/2562 | สกัดความรู้ : Smart Classroom 4.0 | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1132/2562 | สกัดความรู้ : การผลิตกล้วยตาก | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1131/2562 | สกัดความรู้ : Ideal Workstation | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1130/2562 | สกัดความรู้ : โคมไฟจากผลอินทนิล | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1129/2562 | สกัดความรู้ : KM งานวิจัยและนวัตกรรม | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1128/2562 | สกัดความรู้ : ทานไม่กลัวทรานส์ | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1127/2562 | สกัดความรู้ : E-Book | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1126/2562 | สกัดความรู้ : การออกแบบตกแต่งชุดภาชนะอาหารจากดินขาวลำปางด้วยเทคนิคการเพ้นท์ | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1125/2562 | สกัดความรู้ : คลุมไตรจากลูกปัดกะลามะพร้าว | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1124/2562 | สกัดความรู้ : เครื่องแขวนประยุกต์จากเซรามิกส์ | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1123/2562 | สกัดความรู้ : โชติเวชกับการสร้างสรรค์งานแกะสลักผักและผลไม้อย่างมืออาชีพ | บทความ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1122/2562 | สกัดความรู้ : อุปกรณ์ที่ใช้ในการแกะสลักผักและผลไม้ | บทความ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1121/2562 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 2 ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันอังคารที่ 23 ตุลาคม 2561 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ การบริหารลูกค้าสัมพันธ์เพื่อให้ได้ข้อมูลย้อนกลับที่ดีจากพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์และสื่อสังคมออนไลน์ในธุรกิจอาหาร  | บทความวิชาการ | Thai Journal Online | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1120/2562 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 1 ชุมชนคนวิชาการ   วันที่ดำเนินการ วันอังคารที่ 9 ตุลาคม 2561 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่องFlip Classroom Model (ภาค 1)  | สื่อสังคมออนไลน์ | เทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1119/2562 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ 1 ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ 5 ตุลาคม 2561 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ E-Book สนุกดี  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1118/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนโชติเวช   วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ ๙ ตุลาคม ๒๕๖๑ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง การปรับตัวสู่ยุคเศรษฐกิจดิจิทัล  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1117/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิจัย   วันที่ดำเนินการ วันอังคารที่ ๕ ธันวาคม ๒๕๖๐ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง สิ่งประดิษฐ์สร้างสรรค์ นวัตกรรมรางวัลระดับโลก  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1116/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิชาการ   วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ ๒ ตุลาคม ๒๕๖๐ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง Education ๔.๐  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1115/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๓ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันพุธที่ ๑๔ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๑ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง บุคลากรยุคดิจิทัล  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1114/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๑๕ ธันวาคม ๒๕๖๐ การสร้างสรรค์นวัตกรรมการทำงาน  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1113/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๓ ชุมชนคนวิจัย วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่ ๓๑ พฤษภาคม ๒๕๖๑ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง การเขียนบทความวิจัยเพื่อตีพิมพ์เผยแพร่ในวารสารวิชาการ  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1112/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนวิจัย วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่ ๓๑ พฤษภาคม ๒๕๖๑ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง การตีพิมพ์บทความวิจัยและเผยแพร่บทความวิจัย  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1111/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๓ ชุมชนคนวิชาการ  วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๒๐ พ.ค. ๒๕๖๑ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ การจองห้องเรียนออนไลน์  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1110/2561 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนวิชาการ   วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๒๐ เม.ย. ๒๕๖๑ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ แนวทางการบริหารจัดการและการสอนรายวิชาโครงงานพิเศษ  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1109/2561 | บทความ : โชติเวชกับการอนุรักษ์การแกะสลักผักและผลไม้ | บทความ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1108/2561 | บทความ : ประโยชน์ของการแกะสลักผักและผลไม้ | บทความ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1107/2561 | บทความ : โชติเวชกับการเรียนการสอนงานแกะสลักผักและผลไม้ | บทความ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1106/2561 | บทความ : โชติเวชกับการสืบสานงานแกะสลักผักและผลไม้ | บทความ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1105/2561 | บทความ : มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม : การแกะสลักผักและผลไม้ไทย | บทความ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1104/2561 | บทคัดย่อ : การพัฒนาแบบทดสอบรายวิชาหลักการประกอบอาหารและโภชนาการ สำหรับ นักศึกษาระดับปริญญาตรีชั้นปีที่ 1 หลักสูตรคหกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชา อาหารและโภชนาการ | งานวิจัย | สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1103/2561 | สกัดความรู้ : การประดิษฐ์ดอกกล้วยไม้จากซังข้าว | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1102/2561 | สกัดความรู้ : เครื่องแขวนไทยจากดินเผาด่านเกวียน | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1101/2561 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากปลายข้าวไรสเบอร์รี่เพื่อผู้สูงอายุสู่เชิงพาณิชย์ | งานวิจัย | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1100/2561 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธูปหอมจากเปลือกมะนาว | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1099/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิจัย วันที่ดำเนินการ วันอังคารที่ 23 พฤษภาคม 2560 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง การพิจารณาบทความตีพิมพ์ทางด้านวิทยาศาสตร์  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1098/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิจัย  วันที่ดำเนินการ วันพุธที่ ๑ มีนาคม ๒๕๖๐ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> ธรรมะเพื่อการวิจัย และจรรยาบรรณการวิจัย  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1097/2560 | วิดีทัศน์ : กิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้ เรื่อง ขั้นตอนการประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์ "ภักดีภูมินทร์"  | วิดีทัศน์ | ศูนย์การจัดการความรู้ มทร.พระนคร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1096/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนวิจัย  วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ ๑๗ เม.ย. ๒๕๖๐ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การจัดเตรียมข้อมูลสำหรับการวิเคราะห์โดยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1095/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้ง 2  ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันพุธที่ 8 มีนาคม 2560 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง การคิดสร้างสรรค์ และทีมงานเพื่อการสร้างสรรค์  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1094/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ 3 ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ 17 เมษายน 2560 ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การจัดการความรู้ สู่การเป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1093/2560 | วิดีทัศน์ : กิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้ เรื่อง การทำกระเป๋า Purse Frame  | วิดีทัศน์ | ศูนย์การจัดการความรู้ มทร.พระนคร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1092/2560 | วิดีทัศน์ : กิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้ เรื่อง การทำถาดอเนกประสงค์จากผืนผ้า  | วิดีทัศน์ | ศูนย์การจัดการความรู้ มทร.พระนคร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1091/2560 | วิดีทัศน์ : กิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้  เรื่อง การทำไอศกรีมโยเกิร์ต  | วิดีทัศน์ | ศูนย์การจัดการความรู้ มทร.พระนคร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1090/2560 | บทคัดย่อ : แนวทางการประกอบอาชีพอิสระ : กรณีศึกษาร้านเวียงไหม เวดดิ้ง สตูดิโอ จังหวัดนนทบุรี ผู้วิจัย : เกศทิพย์ กรี่เงิน, นวลแข ปาลิวนิช, อัจฉราวรรณ ณ สงขลา และมัลลิกา จงจิตต์  | งานวิจัย | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 1089/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๙ ธันวาคม ๒๕๕๙ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การปรับกระบวนการทางความคิด Mind Set การขัดกันระหว่างประโยชน์ส่วนรวม หรือ ผลประโยชน์ทับซ้อน  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1088/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๓ ชุมชนคนวิชาการ วันที่ดำเนินการ วันอังคารที่ ๒๗ ธันวาคม ๒๕๕๙ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การออกแบบและสร้างแบบประเมินมาตรฐานการวัดและประเมินผลกระบวนการสหกิจศึกษา  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1087/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนวิชาการ วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดี-ศุกร์ที่ ๑๕-๑๖ ธ.ค. ๒๕๕๙ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การวัดประเมินการเรียนรู้ตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห่งชาติ  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1086/2560 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP Online ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิชาการ วันที่ดำเนินการ วันพุธที่ ๑๔ ธ.ค. ๒๕๕๙ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การจัดการเรียนการสอนแบบ CDIO  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1085/2560 | ถ่ายทอดความรู้ : Web Blog อ.นฤศร  มังกรศิลา http://blog.rmutp.ac.th/narusorn.m  | เว็บบล็อก ถ่ายทอดความรู้ | ศูนย์การจัดการความรู้ มทร.พระนคร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1084/2560 | ถ่ายทอดความรู้ : Web Blog ผศ.ณนนท์  แดงสังวาลย์ http://blog.rmutp.ac.th/nanoln.d  | เว็บบล็อก ถ่ายทอดความรู้ | ศูนย์การจัดการความรู้ มทร.พระนคร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1083/2560 | ถ่ายทอดความรู้ : Web Blog อ.ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ http://blog.rmutp.ac.th/sakarin.ho  | เว็บบล็อก ถ่ายทอดความรู้ | ศูนย์การจัดการความรู้ มทร.พระนคร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1082/2560 | สกัดองค์ความรู้ : การเรียนวิชาชีพคหกรรมศาสตร์  ผู้เรียบเรียง อ.ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ  | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1081/2560 | สกัดองค์ความรู้ : การพัฒนางานแกะสลักให้เข้ากับสมัยนิยม  ผู้เรียบเรียง อ.ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ  | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1080/2560 | บทคัดย่อ : พฤติกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเองของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร  | งานวิจัย | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1079/2560 | Full Paper : การรับรู้การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและเครื่องมือในระบบ e-learning ของนักศึกษาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ชั้นปีที่ 2 | งานวิจัย | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1078/2560 | บทคัดย่อ : การตีค่ามูลค่าทางนันทนาการของอุทยานมกุฎรมยสราญ จังหวัดนนทบุรี | งานวิจัย | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1077/2560 | บทคัดย่อ : ปัจจัยที่มีผลต่อการใช้ระบบสารบรรณอิเล็กทรอนิกส์อย่างมีประสิทธิภาพของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย | งานสารบรรณ ฝ่ายบริหาร  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1076/2560 | บทคัดย่อ : การพัฒนาคุณภาพการให้บริการงานทะเบียน คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | งานวิจัย | งานทะเบียน ฝ่ายวิชาการและวิจัย  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1075/2559 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนวิจัย  วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๒๗ พ.ค. ๒๕๕๙  ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> ลิขสิทธิ์และทรัพย์สินทางปัญญา  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1074/2559 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิจัย  วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ ๒๕ เม.ย. ๒๕๕๙  ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงกับสถาบันอุดมศึกษา  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1073/2559 | แถบบันทึกเสียง : ภูษาอาเซียน- รอบรู้เรื่องผ้า กับ  อัศม์เดชเดชา ปานท่าไข่  | Audio | สถานีวิทยุเพื่อการศึกษา มทร.พระนคร | |
| 1072/2559 | @Good Practice สาขาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร - การสร้างสรรค์สื่อการเรียนการสอนสำหรับ E-learning ในศตวรรษที่ 21 อ.นฤศร มังกรศิลา | เอกสาร แนวปฏิบัติที่ดี | อุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1071/2559 | แถบบันทึกเสียง : รายการ เลียบพระนคร -  ย้อนอดีตวันวาน ชมความงามรอบกรุง ดำเนินรายการโดย ผศ.ธนพรรณ บุณยรัตกลิน  | Audio | สถานีวิทยุเพื่อการศึกษา มทร.พระนคร | |
| 1070/2559 | แถบบันทึกเสียง : รายการ ดนตรีไทย ไม่ไร้รส -  เต็มอิ่มอรรถรสทางดนตรีไทย ดำเนินรายการโดย อ.เขม อภิภัทราวโรดม  | Audio | สถานีวิทยุเพื่อการศึกษา มทร.พระนคร | |
| 1069/2559 | แถบบันทึกเสียง : รายการ รู้ก่อน รวยก่อน - บริหารธุรกิจให้ติดตลาด สร้างคุณภาพแบรนด์ ดำเนินรายการโดย อ.ณนนท์ แดงสังวาลย์ | Audio | สถานีวิทยุเพื่อการศึกษา มทร.พระนคร | |
| 1068/2559 | แถบบันทึกเสียง : รายการ KM Weekly - ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับการจัดการความรู้ที่มีความจำเป็น ต่อการพัฒนาองค์กรอย่างยั่งยืน ดำเนินรายการโดย อ.นฤศร มังกรศิลา | Audio | สถานีวิทยุเพื่อการศึกษา มทร.พระนคร | |
| 1067/2559 | @Good Practice สาขาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร - ภูมิปัญญาท้องถิ่นสมุนไพรแปรรูปกับทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 ผู้นำเสนอ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ | บทความ KM เอกสาร แนวปฏิบัติที่ดี  | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1066/2559 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้ง ๒ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ ๔ เม.ย. ๒๕๕๙ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง --> การพัฒนาอย่างยั่งยืน Sustainable Development  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1065/2559 | (KM HEC Manual) คู่มือการพัฒนาและส่งเสริมการจัดการความรู้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร  | คู่มือ | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1064/2559 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ออนไลน์ ครั้ง ๒ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่ 10 มี.ค. ๒๕๕๙ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> Social Business  | บันทึกการเล่าเรื่อง | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1063/2559 | @Good Practice สาขาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร และบทความ KM - แนวปฏิบัติที่ดี ภูมิปัญญาอาหารไทยพื้นบ้านกับการเรียนรู้ตลอดชีวิต ผู้นำเสนอ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ | บทความ KM เอกสาร แนวปฏิบัติที่ดี  | อุตสาหกรรมการบริการอาหาร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1062/2559 | การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการใช้อาคารเรียน คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ | บทคัดย่อ | ฝ่ายวิชาการและวิจัย | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1061/2559 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้ง ๑ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๖ พ.ย. ๒๕๕๘ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> ระบบทะเบียนและบริการการศึกษา  | บันทึกเรื่องเล่า | ฝ่ายวิชาการและวิจัย | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1060/2559 | การพัฒนาสื่อวิดีทัศน์ วิชาการแกะสลักเชิงธุรกิจ เพื่อการเข้าสู่ประชาคมอาเซียน | สื่อออนไลน์ youtube | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1059/2558 | กิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้งานวิจัย เรื่อง สื่อชุดพานขันหมาก (วิดีทัศน์) | วิดีทัศน์ | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1058/2558 | @Good Practice สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น - โครงการเสริมสร้างเครือข่ายการออกแบบทางแฟชั่นในระดับอุดมศึกษา หรือ Fashion V Together | เอกสาร แนวปฏิบัติที่ดี | สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1057/2558 | @Good Practice สาขาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร - อาหารไทยออนไลน์ : คลิกเดียว…เกี่ยวประสบการณ์ทั่วโลก ผู้นำเสนอ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ พีรพัชระ | วิดีทัศน์ | สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ร่วมกับ ศูนย์การจัดการความรู้ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1056/2558 | กิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้ การทำยาดมส้มโอมือ (วิดีทัศน์) | วิดีทัศน์ | การบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ ร่วมกับ กองศิลปวัฒนธรรม มทร.พระนคร | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1055/2558 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้ง ๑ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันพุธที่ ๗ ม.ค. ๒๕๕๘ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การใช้งานกระดาน RAZR Interactive Board  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1054/2558 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้ง ๒ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๖ มี.ค. ๒๕๕๘ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การใช้สื่อการสอนด้วย Social Media  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1053/2558 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนโชติเวช วันที่ดำเนินการ วันจันทร์ที่ ๑ ก.ย. ๒๕๕๗ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียน หลักสูตร E-Commerce สำหรับบุคลากร นักศึกษา และบุคลากรภายนอก  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1052/2558 | กิจกรรม Story Telling  การสัมมนา เรื่อง ยุทธศาสตร์การสร้างเอกภาพระบบวิจัยของประเทศเพื่อรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน วันที่ดำเนินการ วันพฤหัสบดีที่ ๒๐ กรกฎาคม ๒๕๕๘ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การสัมมนา เรื่อง ยุทธศาสตร์การสร้างเอกภาพระบบวิจัยของประเทศเพื่อรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1051/2558 | กิจกรรม Story Telling ทำวิจัยอย่างไร นำไปสู่เชิงพาณิชย์ โดย รองศาสตราจารย์ ดร.สนอง เอกสิทธิ์ วันที่ดำเนินการ วันอาทิตย์ที่ ๑๖ กรกฎาคม ๒๕๕๘ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> ทำวิจัยอย่างไร นำไปสู่เชิงพาณิชย์  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1050/2558 | กิจกรรม โครงการเทคนิคและวิธีการวิจัยเชิงคุณภาพทางคหกรรมศาสตร์ และแลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๓ ชุมชนคนวิจัย  วันที่ดำเนินการ วันพุธที่ ๒๙-๓๑ ก.ค. ๒๕๕๗ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> เทคนิคการบริหารงานวิจัยเชิงคุณภาพทางคหกรรมศาสตร์  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1049/2558 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนวิชาการ วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๖ มี.ค. ๒๕๕๘ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การใช้สื่อการสอนด้วย Social Media  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1048/2558 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิชาการ วันที่ดำเนินการ วันพุธที่ ๗ ม.ค. ๒๕๕๘ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การใช้งานกระดาน RAZR Interactive Board  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1047/2558 | กิจกรรม  โครงการอบรมสัมมนา วันที่ดำเนินการ วันอังคารที่ ๑๐ ต.ค. ๒๕๕๗ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การประเมินหลักสูตรตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (ภาพกิจกรรม)  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1046/2558 | กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิชาการ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร  วันที่ดำเนินการ วันศุกร์ที่ ๑๒ ธ.ค. ๒๕๕๗ ชื่อองค์ความรู้วิชาการ เรื่อง -->> การเตรียมตัวสหกิจศึกษาในต่างแดน - สาขาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | บันทึกเรื่องเล่า | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1045/2557 | บายศรีจากผ้า | เอกสาร | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | |
| 1044/2557 | การแกะสลักผักและผลไม้สำหรับงานเลี้ยง | เอกสาร | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | |
| 1043/2557 | การฝึกอบรมพัฒนาทักษะการผลิต หลักสูตร “เทคนิคการบริหารการจัดการการแปรรูปผลไม้ไทยพื้นบ้าน ตามแนวพระราชดำริ” จัดโดยศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 ร่วมกับสำนักงานอุตสาหกรรมฉะเชิงเทรา และศูนย์การพัฒนาเขาหินซ้อนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ระหว่าง วันที่ 12-13 ก.พ. 2557 | เอกสาร | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร | |
| 1042/2557 | เพิ่มมูลค่าปลายข้าว ไอศกรีมกะทิข้าวมะม่วงเนื้อทอง | เว็บไซต์ | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร http://www.khaosod.co.th/  | |
| 1041/2557 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากกากมะพร้าวที่เหลือใช้ | เอกสาร | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร | |
| 1040/2557 | โครงการการจัดการความรู้ ระยะที่ 1 กิจกรรมสาธิตการทำกระทงลอยจากพีชสวนครัว จัดโดยกองศิลปวัฒนธรรม ร่วมกับ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ วันพฤหัสบดีที่ 14 พ.ย. 2557 | วิดีทัศน์ | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ http://youtu.be/LYhms-QU87I  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1039/2557 | โครงการพัฒนาการจัดการองค์ความรู้ในงานคหกรรมศาสตร์ เรื่อง การจัดการความรู้สู่การปฏิบัติ ระหว่างวันที่ ๒๔-๒๕ เม.ย. ๒๕๕๗ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1038/2557 | กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิชาการ (สายสนับสนุนวิชาการ) เรื่อง การสร้างเว็บบล็อก (Web Blog) เบื้องต้นสำหรับการเรียนการสอนเพื่อบูรณาการความรู้สู่อาเซียน วันอังคารที่ ๒๒ ต.ค. ๒๕๕๖ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1037/2557 | กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๒ ชุมชนคนโชติเวช เรื่อง โอกาสทางการแข่งขันของไทย (การมุ่งผลสัมฤทธิ์การปฏิบัติงานทางการศึกษาสู่อาเซียน) วันพฤหัสบดีที่ ๑๙ ธ.ค. ๒๕๕๖ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1036/2557 | โครงการพัฒนาความเป็นเลิศทางวิชาชีพร่วมกับสมาคมวิชาชีพ เพื่อยกระดับสมรรถนะทางวิชาชีพด้านคหกรรมศาสตร์ให้มีศักยภาพสูงขึ้น (ปฏิบัติการทางวิชาชีพกลุ่มสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ) เรื่อง การวางแผนการทดลอง (Experimental Design) วันศุกร์ที่ ๓๑ พ.ค. ๒๕๕๗ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1035/2557 | โครงการพัฒนาความเป็นเลิศทางวิชาชีพร่วมกับสมาคมวิชาชีพ เพื่อยกระดับสมรรถนะทางวิชาชีพด้านคหกรรมศาสตร์ให้มีศักยภาพสูงขึ้น (ปฏิบัติการทางวิชาชีพกลุ่มสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ) เรื่อง ทบทวนการวิจัย วันศุกร์ที่ ๓๐ พ.ค. ๒๕๕๗ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1034/2557 | โครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรสายวิชาการ เพื่อเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียน เรื่อง แนวทางการเปลี่ยนงานวิจัยให้เป็นบทความต้นฉบับ วันพุธที่ ๑๔ พ.ค. ๒๕๕๗ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1033/2557 | โครงการอบรมปฏิบัติการ เรื่อง การฝึกทักษะกระบวนการคิด การจัดการ และการประยุกต์ใช้เพื่อพัฒนาการจัดการเรียนการสอนตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษา (TQF) ระหว่างวันที่ ๒-๔ เม.ย. ๒๕๕๗ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1032/2557 | โครงการสัมมนาวิชาการคหกรรมศาสตร์ เรื่อง ก้าวไปข้างหน้า…..คหกรรมศาสตร์สู่ประชาคมอาเซียน ระหว่างวันที่ ๒๘-๒๙ พ.ย. ๒๕๕๗ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1031/2557 | กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ CoP ครั้งที่ ๑ ชุมชนคนวิชาการ เรื่อง การสร้างเว็บบล็อก (Web Blog) เบื้องต้นสำหรับการเรียนการสอนเพื่อบูรณาการความรู้สู่อาเซียน วันอังคารที่ ๒๒ ต.ค. ๒๕๕๖ | บันทึกการเล่าเรื่อง | งานจัดการความรู้  คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์  | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | 
| 1030/2556 | หนังสือ เรื่องการออกแบบและทำแบบตัด ผศ.ศรัทธา แข่งเพ็ญแข  | หนังสือ | เทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | |
| 1029/2556 | หนังสือ เรื่องการออกแบบและทำแบบตัด ผศ.จุฑาทิพ รัตนะนราพันธ์  | หนังสือ | เทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | |
| 1028/2556 | หนังสือ เรื่องการตกแต่งเสื้อผ้า  ผศ.จุฑาทิพ รัตนะนราพันธ์  | หนังสือ | เทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | |
| 1027/2556 | KM Blog ศรัทธาการ์เม้นท์ | Website | ระบบบล็อคความรู้ KM Blog มทร.พระนคร | |
| 1026/2556 | สื่อการสอนออนไลน์  เรื่อง แบบตัดกางเกง  | Website | ระบบวิดีโอสื่อการสอนออนไลน์ มทร.พระนคร | |
| 1025/2556 | สื่อการสอนออนไลน์  เรื่อง แบบตัดเสื้อชาย  | Website | ระบบวิดีโอสื่อการสอนออนไลน์ มทร.พระนคร | |
| 1024 /2556 | สื่อการสอนออนไลน์  เรื่อง จักรอุตสาหกรรมใช้ง่ายรายได้ดี  | Website | ระบบวิดีโอสื่อการสอนออนไลน์ มทร.พระนคร | |
| 1023/2555 | การเรียนการสอนออนไลน์ วิชาเทคโนโลยีการผลิตเสื้อผ้าระบบอุตสาหกรรม | Website | ระบบ E-learning มทร.พระนคร | |
| 1022/2555 | การเรียนการสอนออนไลน์ วิชากลยุทธ์การสร้างสรรค์งานโฆษณา | Website | ระบบ E-learning มทร.พระนคร | |
| 1021/2555 | การเรียนการสอนออนไลน์ วิชาการวาดภาพสินค้าแฟชั่น | Website | ระบบ E-learning มทร.พระนคร | |
| 1020/2555 | กระเจี๊ยบเขียวแผ่นอบแห้ง | เว็บไซต์ | มีในคลังความรู้ KM HEC RMUTP | |
| 1019/2555 | การพัฒนาลูกอมสมุนไพรไทยพื้นบ้าน : ลดการอักเสบและดับกลิ่นปาก | เอกสาร | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนการ | |
| 1018/2555 | ผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกจากผ้าบาติก | เอกสาร/file ข้อมูล | สาขาวิชาออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 1017/2555 | กระเป๋าผ้าขาวม้า | เอกสาร/file ข้อมูล | สาขาวิชาออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 1016/2555 | การร้อยมาลัย | VCD | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | |
| 1015/2555 | การประดิษฐ์เทียนพรรษา | เอกสาร | สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | |
| 1014/2555 | การเขียนบทความวิจัย และบทความวิชาการเพื่อขอกำหนดตำแหน่งทางวิชาการ วันอังคารที่ 4 ธันวาคม 2555 บรรยายโดยศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์ | เอกสาร | ฝ่ายวิชาการและวิจัย | |
| 1013/2555 | โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาการเรียนการสอนกลยุทธ์การสอน การวัดและการประเมินฯ เมื่อวันที่ 10-12 มกราคม 2556 ณ บ้านสวนส้มทิพย์ รีสอร์ทแอนด์สปา จ.ราชบุรี | ภาพกิจกรรมและเอกสาร | ฝ่ายวิชาการและวิจัย | |
| 1012/2555 | โครงการพัฒนาทักษะการสร้างสรรค์แบบตัดและการตัดเย็บ ระหว่างวันที่ 20-22 และ 25-26 มีนาคม 2555 ณ สถาบันการแฟชั่น สีลม กรุงเทพฯ | ภาพกิจกรรมและเอกสาร | สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | |
| 1011/2555 | โครงการพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษเพื่อการเตรียมความพร้อมบุคลากร โดยได้เกียรติจาก ดร.เยาวเรศ ธาราวุฒิ อาจารย์คณะศิลปศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโลยีพระนครเหนือ | ภาพกิจกรรมและเอกสาร | สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | |
| 1010/2555 | ระหว่างวันที่ 24-29 มีนาคม 2556 | ภาพกิจกรรมและเอกสาร | ฝ่ายวิชาการและวิจัย | |
| 1009/2555 | โครงการพัฒนาความเป็นเลิศทางวิชาชีพร่วมกับสมาคมวิชาชีพ ระยะที่ 1-4 | ภาพกิจกรรมและเอกสาร | ฝ่ายวิชาการและวิจัย | |
| 1008/2555 | ถ่ายทอดความรู้ เรื่อง การใช้สถิติ SPSS ในวิชาโครงการวิจัยด้านเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น ให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 รุ่น 51 ปทฟ. โดย อ.สรรษนีย์ เต็มเปี่ยม | รูป และเอกสาร | งานประกันคุณภาพการศึกษา | |
| 1007/2555 | หนังสือการตกแต่งเสื้อผ้าของ ผศ.จุฑาทิพ รัตนะนราพันธ์ | หนังสือ | สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | |
| 1006/2555 | ตำราประกอบการสอนรายวิชาการออกแบบและทำแบบตัดของ ผศ.จุฑาทิพ รัตนะนราพันธ์ | หนังสือ | สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น | |
| 1005/2555 | KM Webblog ศรัทธาการ์เม้นท์ | เว็บไซต์ | ระบบ LMS ของ มทร.พระนคร | |
| 1004/2555 | สื่อการสอนทางไกลเรื่อง จักรอุตสาหกรรมใช้ง่าย รายได้ดี | เว็บไซต์ | E-learning | |
| 1003/2555 | สื่อการสอนทางไกล วิชาแบบตัดเสื้อชาย | เว็บไซต์ | E-learning | |
| 1002/2555 | การเรียนการสอนออนไลน์ วิชากลยุทธ์การสร้างสรรค์งานโฆษณา | เว็บไซต์ | ระบบ LMS ของ มทร.พระนคร | |
| 1001/2555 | การเรียนการสอนออนไลน์ วิชาเทคโนโลยีผลิตเสื้อผ้าระบบอุตสาหกรรม | เว็บไซต์ | ระบบ LMS ของ มทร.พระนคร | |
| 1000/2555 | โครงการออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และสิ่งประดิษฐ์งานบัว เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรม เรื่อง การออกแบบลวดลายบัวบนพื้นผ้าเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สิ่งทอ | เอกสาร | งานบริการวิชาการ | |
| 999/2555 | การตกแต่งเสื้อด้วยผ้าไทย | เอกสาร | งานบริการวิชาการ | |
| 998/2555 | กระเป๋าเกลียว | เอกสาร | งานบริการวิชาการ | |
| 997/2555 | ที่ใส่กล่องทิชชูจากผ้าบาติก | เอกสาร | งานบริการวิชาการ | |
| 996/2555 | กระเป๋าบ๊ะจ่าง | เอกสาร | งานบริการวิชาการ | |
| 995/2555 | การตัดเย็บปลอกหมอนอิงจากผ้าบาติก | เอกสาร | งานบริการวิชาการ | |
| 994/2555 | ปัจจัยที่มีผลทำให้นักศึกษามาเรียนตรงต่อเวลา | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 993/2555 | เปรียบเทียบผลการเรียนของนักศึกษา เรื่องการออกแบบลวดลายมัดย้อม ด้วยวิธีการสอนต่างกัน | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 992/2555 | การแก้ปัญหาการเข้าชั้นเรียนให้ตรงเวลาของนักศึกษา | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 991/2555 | ผลการเรียนการสอนออนไลน์ โดยผ่านระบบสื่ออิเล็คทรอนิค (E-learning) | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 990/2555 | การสำรวจการส่งงานของนักศึกษา | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 989/2555 | ปัจจัยด้านพฤติกรรมการเข้าเรียนที่ส่งผลต่อสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 988/2555 | คุณลักษณะของบัณฑิตที่พึงประสงค์ตามกรอบมาตราฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห่งชาติของสาขาวิชาออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย (TQF : HEd) | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 987/2555 | การพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากเส้นใยกล้วยสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 986/2555 | การศึกษารูปแบบการใช้ชีวิตของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 985/2555 | การย้อมผ้าไหมด้วยสีธรรมชาติจากใบชมพูมะเหมี่ยว | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 984/2555 | การประยุกต์รูปแบบเสื้อชาวเขาเผ่าลีซอชุด Ready to wear | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 983/2555 | การออกแบบเครื่องแต่งกายเชฟที่เหมาะสมกับการปฏิบัติงานของเชฟในครัวอาหารไทย | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 982/2555 | ผลการใช้นาโนเทคโนโลยีของเครื่องแต่งกายเชฟที่มีผลต่อกลิ่นและความปลอดภัยในอาหาร | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 981/2555 | การพัฒนาโครงสร้างผ้าของเครื่องแต่งกายเชฟที่เหมาะสมกับการปฏิบัติงานของเชฟในครัวอาหารไทย | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 980/2555 | การศึกษาการใช้ประโยชน์เศษเส้นด้ายไหมเหลือทิ้ง เพื่อใช้ทำเครื่องประดับสตรี | เอกสาร | งานวิจัยและพัฒนา | |
| 979/2555 | ที่ติดตู้เย็นจากผ้า | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 978/2555 | การร้อยเครื่องประดับด้วยคริสตัส | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 977/2555 | กระเป๋าผ้าออริกามิ | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 976/2555 | สร้อยคอลูกไม้ | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 975/2555 | ซองคอมพิวเตอร์พกพา | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 974/2555 | กล่องเครื่องเขียน | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 973/2555 | การตกแต่งเสื้อด้วยเศษวัสดุ | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 972/2555 | ราตรีสวยด้วยสีขมิ้น | เอกสาร | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย | |
| 971/2555 | รายการสร้างสรรค์งานผ้า 3 | VCD | ออกแบบแฟชั่นผ้าและเครื่องแต่งกาย |